14.11.2012, 06:42
  #11
Аватар для Azder
Azder
Сберегатель
 
Рег: 10.12.2008
Адрес: Лес в Сибири
Сообщения: 539
Благодарности: 2,096
Сказали спасибо 1,215 раз в 449 сообщениях
Знак зодиака: Овен
Azder
Сберегатель

Аватар для Azder
Лот № 5

Сушеные грибы. В составе: белые, подосиновики (они же красноголовики), подберезовики и маслята. Все собрано в тайге, с хорошим настроением и благодарностью к лесу, высушено в бане на печке.
Можно есть просто так, можно приготовить. Лучше приготовить конечно
Возможных блюд из сушеных грибов великое множество, начиная от супов и заканчивая пирогами и пельменями с грибами.
Например здесь: <noindex>http://www.gotovim.ru/subject/griby/suhgribamy.shtml</noindex>
или по любой ссылке из запроса к Гуглу

Мы в семье любим делать из них суп и подливу к мясу.
Рецепт: Грибы замочить на 20-30 минут, что бы почистить (все же собирались в лесу, могла и травинка прилипнуть), воду слить. В чистой подсоленой воде варить до полуготовности. Грибы вытащить из воды и разделить на две части, одна часть (поменьше) пойдет на суп, другая на подливу.
Подлива: Головку лука мелко порезать, обжарить до золотистого цвета. Грибы мелко порезать (можно даже перекрутить на мясорубке), положить на сковородку к луку, слегка еще пожарить. Сметану (еще вкусней, если густые сливки) туда же на сковороду, что бы не было густо добавить грибного бульёну. Немного подтушить, что бы лук, грибы и сметана "познакомились и прониклись" друг с другом. Получается очень вкусная подлива к котлетам с толченой картошкой (например, хотя к другому мясу тоже подойдет).
Вторую часть грибов порезать для супа, не сильно мелко, так как вы хотите их видеть в супе Суп варим в грибном бульёне, который у нас остался. А дальше как обычно варится суп. Грибы, картошка, крупа (или лапша, зависит от вашего вкуса). После того как все сварится положить сливочного масла.
Это примерный рецепт, можно варьировать в зависимости от вкусов.

IMG_1321_2_2.JPG
IMG_1319_1_2.JPG
Только зарегистрированные пользователи могут видеть вложения
Azder вне форума  
14.11.2012, 11:40   #12
Аватар для Лелька
Лелька
Волшебная
 
Рег: 04.07.2009
Адрес: Сказочный праздник
Сообщения: 4,421
Благодарности: 15,168
Сказали спасибо 9,451 раз в 3,299 сообщениях
Знак зодиака: Телец
Лелька
Волшебная

Аватар для Лелька
Цитата:
Сообщение от Heiur Посмотреть сообщение
куда высылать фото?
Сюда фото высылать
Лелька вне форума  
14.11.2012, 17:55   #13
Аватар для selena
selena
Созерцатель
 
Рег: 14.03.2008
Сообщения: 1,170
Благодарности: 2,298
Сказали спасибо 2,906 раз в 846 сообщениях
Знак зодиака: Телец
selena
Созерцатель

Аватар для selena
№6

Не удержалась! Увидела этот календарь и захотелось его купить и подарить какому-нибудь хорошему человеку! Пусть он тоже учавствует в лотерее. Его размер 16х15 см.

Kopie von DSCN0509.JPG
Только зарегистрированные пользователи могут видеть вложения
selena вне форума  
15.11.2012, 02:24   #14
Аватар для Ramjes
Ramjes
Прекрасно
 
Рег: 02.02.2006
Адрес: Москва
Сообщения: 12,216
Благодарности: 9,913
Сказали спасибо 20,819 раз в 7,013 сообщениях
Знак зодиака: Стрелец
Ramjes
Прекрасно

Аватар для Ramjes
Еще 3 лота добавилось, друзья Теперь официально их уже 7.
Ramjes вне форума  
15.11.2012, 02:24
  #15
Аватар для Ramjes
Ramjes
Прекрасно
 
Рег: 02.02.2006
Адрес: Москва
Сообщения: 12,216
Благодарности: 9,913
Сказали спасибо 20,819 раз в 7,013 сообщениях
Знак зодиака: Стрелец
Ramjes
Прекрасно

Аватар для Ramjes
Лот №7

Эниомодулятор Бриз-С, лаборатории Инфотех.

Изображение solium.ru
Ramjes вне форума  

Всемирная Лотерея Солиума 2013 состоялась! Всемирная Лотерея Солиума 2013 состоялась! - Рейтинг темы: 5.00 из 5.00 проголосовавших: 3
Теги
лотерея, новый год, приз
Опции
Оценка этой теме
Оценка этой теме:


 

 

Powered by vBulletin® & Vbadvanced CMPS. Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: ZCarot, Lazek, Ramjes. Системная поддержка: AbiGeuS, VBsupport.org Solium.ru: Copyright & Copyleft

Solium был основан 1 февраля 2006 года, как объединяющий просветительский проект на стыке областей. Он помогает заглянуть в "сверхъестественную" часть нашей жизни, чтобы лучше понять самих себя и руководствуясь этим знанием, образовать гармоничное и светлое будущее в едином Содужестве заинтересованных людей. Присоединяйтесь?

После регистрации Вы сможете создавать свои темы и отвечать на сообщения.

Яндекс.Метрика
проверить доступность