03.05.2011, 03:07
  #36
Аватар для Энди
Энди
Сохранитель
 
Рег: 23.10.2009
Адрес: Солнечногорск
Сообщения: 1,599
Благодарности: 3,424
Сказали спасибо 2,438 раз в 971 сообщениях
Знак зодиака: Близнецы
Энди
Сохранитель

Аватар для Энди
Сыроедческий или сырой майонез может сделать каждый, это очень легко, а самое главное вкусно и полезно.

Самая главная основа у любого сырого майонеза - это орехи, и лучше всего для этого подходят КЕШЬЮ.
______________
Сырой кешью не на каждом углу продается. Ищите фирму-производителя FINE FOOD. Это проверенная фирма.
______________

Берете горсть кешью и замачиваете в воде, минимум на 30 минут, а лучше на час, чтобы они стали мягче.
Затем кладете орехи в блендер, добавляете туда немножко оливкового масла (или любого другого), морскую соль, перец, сок лимона.
Еще добавьте туда побольше зелени. Зеленый лук или лук порей, петрушка, укроп, базилик и т.п.
Зеленью не испортить сырой майонез.

Можно чесночку добавить, кто любит погорячее.
А также можно добавить любых овощей, каких только захотите.

Смешиваете это все в блендере, если очень густо получается, то добавьте немножко воды.

А вообще можно туда еще и других орехов добавить, кедровых, семечек или вообще кунжут.

Вуаля ))))
Такой майонез хорош сам по себе.
Можно нарезать овощи и макать их в этот чудо майонез...

Примечание: Можно брать любые ингридиенты и мешать их в любых пропорциях.
Делайте все на глаз, от души, сердцем. И тогда у вас любое блюдо будет самым вкусным! )))
Энди вне форума  
03.05.2011, 12:16   #37
OL
Guest
 
Сообщения: n/a
OL
Guest
Энди..можно перетащить твой рецептик майонеза в соц. групу ...кулинарную..там как раз темка про него?
 
09.05.2012, 21:42
  #38
alex-for
В кустах :)
 
Рег: 30.03.2012
Сообщения: 2
Благодарности: 0
Сказали спасибо 1 раз в 1 сообщении
alex-for
В кустах :)
хорошая подборка рецептов из овошей, большое спасибо
alex-for вне форума  

Вегетарианские кулинарные рецепты Вегетарианские кулинарные рецепты - Рейтинг темы: 5.00 из 5.00 проголосовавших: 2
Теги
блюдо, вегетарианец, вегетарианские рецепты, вегетарианство, кулинария, кухня, овощи, пища, рецепт, фрукты


 

 

Powered by vBulletin® & Vbadvanced CMPS. Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: ZCarot, Lazek, Ramjes. Системная поддержка: AbiGeuS, VBsupport.org Solium.ru: Copyright & Copyleft

Solium был основан 1 февраля 2006 года, как объединяющий просветительский проект на стыке областей. Он помогает заглянуть в "сверхъестественную" часть нашей жизни, чтобы лучше понять самих себя и руководствуясь этим знанием, образовать гармоничное и светлое будущее в едином Содужестве заинтересованных людей. Присоединяйтесь?

После регистрации Вы сможете создавать свои темы и отвечать на сообщения.

Яндекс.Метрика
проверить доступность