Пример мастер-классов

 
20.08.2011, 19:23
  #11
Аватар для светомирра
светомирра
Созерцатель
 
Рег: 03.05.2011
Адрес: планета луна
Сообщения: 943
Благодарности: 726
Сказали спасибо 578 раз в 309 сообщениях
Знак зодиака: Весы
светомирра
Созерцатель

Аватар для светомирра
Берется 2 шт минтая или хек. Делаем филе - освобождаем от костей и режем пополам. Одну большую луковицу режем толстыми кольцами на дно кастрюльки чуть соли и немного водички- чуть-чуть на дно брызнуть.
Филе солим перчим и выкладывам на лук.
Чистим 2 -3 морковки и трем на терке высыпам наверх и тушим на медленном огне. Можно добавить зубчик чеснока мелко порезанного. Когда немного подтушится выжимаем половинку лимона и оставляем его в кастрюле и так до готовности. Вкус спецфический. "Минтай на подводной подушке".Можно кушать со сметаной.
светомирра вне форума  
20.08.2011, 19:40   #12
Kosmoyar
Guest
 
Сообщения: n/a
Kosmoyar
Guest
Стока блюдьев о_о. Кабы не обожра... тфу не оборжаться)))))
Отправлено с мобильника
 
20.08.2011, 19:42   #13
Аватар для светомирра
светомирра
Созерцатель
 
Рег: 03.05.2011
Адрес: планета луна
Сообщения: 943
Благодарности: 726
Сказали спасибо 578 раз в 309 сообщениях
Знак зодиака: Весы
светомирра
Созерцатель

Аватар для светомирра
чтобы порадовать своего любимого человека когда он холодным осенним вечером мокрый и усталый возвращается с работы домой - беспроигрышный рецепт для поднятия настроения любому мужчине!
Молодую картошку, а сейчас таковая имеется помыть хорошо - я ее чищу железной мягкой губкой(для сковородок), но у меня специально для чистки картошки такая заведена.Очень быстро получается.
Перед тем как чистить включаю газовую духовку - чтобы прогревалась.
Потом режу пополам картошку и вкутри каждой половинки выкручиваю небольшой конус маленьким острым ножом.
Заполняю углубления кусочками маленькими или (одним)
сала подкопченного ) сверху закрываю крышечками конусообразными, которые были ранее вырезаны.Выкладываю на решетку и чуть чуть солью посыпаю и в духовку горячую на 30 мин -до готовности.
Когда появится золотистая корочка проверяю зубочиткой на готовность. Выкладываю на тарелку не все сразу -остальное в духовке чтобы не остыло.Каждая картошечка
как отдельное блюдо со своей крышечкой - как кастрюлька отдельная. Запах стоит обалденный ... ну и настроение соответствующее..можно огурчик соленый .. 100 гр. и никаких проблем...
светомирра вне форума  
20.08.2011, 19:46   #14
Аватар для светомирра
светомирра
Созерцатель
 
Рег: 03.05.2011
Адрес: планета луна
Сообщения: 943
Благодарности: 726
Сказали спасибо 578 раз в 309 сообщениях
Знак зодиака: Весы
светомирра
Созерцатель

Аватар для светомирра
Kosmoyar,не волнуйся - они все почти диетические ну и конечно не все сразу...
светомирра вне форума  
20.08.2011, 20:01
  #15
Kosmoyar
Guest
 
Сообщения: n/a
Kosmoyar
Guest
3аволнуешся...ту-т...поневоле от твоих диабетических б.
Отправлено с мобильника
 

Яблочный спас на носу, что делать с урожаем? Рецепты яблочных блюд! Яблочный спас на носу, что делать с урожаем? Рецепты яблочных блюд! - Рейтинг темы: 5.00 из 5.00 проголосовавших: 1
Теги
кулинария, кулинарный рецепт, пища, праздник, рецепт, яблоки, яблоко, яблочный спас
Опции
Оценка этой теме
Оценка этой теме:


 

 

Powered by vBulletin® & Vbadvanced CMPS. Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: ZCarot, Lazek, Ramjes. Системная поддержка: AbiGeuS, VBsupport.org Solium.ru: Copyright & Copyleft

Solium был основан 1 февраля 2006 года, как объединяющий просветительский проект на стыке областей. Он помогает заглянуть в "сверхъестественную" часть нашей жизни, чтобы лучше понять самих себя и руководствуясь этим знанием, образовать гармоничное и светлое будущее в едином Содужестве заинтересованных людей. Присоединяйтесь?

После регистрации Вы сможете создавать свои темы и отвечать на сообщения.

Яндекс.Метрика
проверить доступность