Пример мастер-классов

 
16.08.2011, 02:41
  #1
Аватар для светомирра
светомирра
Созерцатель
 
Рег: 03.05.2011
Адрес: планета луна
Сообщения: 943
Благодарности: 726
Сказали спасибо 578 раз в 309 сообщениях
Знак зодиака: Весы
светомирра
Созерцатель

Аватар для светомирра

Яблочный спас на носу, что делать с урожаем? Рецепты яблочных блюд!

уважаемые жители и гости форума!
В этом году сильный урожай яблок, кто знает какие способы заготовки и сохранения яблок - пишите сюда пожалуйста.
А также рецепты различных вкусностей из яблок!
Я хочу поделиться очень вкусным рецептом приготовления оладьев из яблок белого налива, но можно и из других конечно, но из бел.налива - бесподобно!
Тесто обычное кефир,соль,сахар - по вкусу,чайная ложка соды гашеной уксусом и муку высший сорт. Все перемешать - консистенция сметаны примерно. Тесто будет легкое и пушистое с пузырьками.
Яблоки сочные красивые порезать плоскими толстыми ломтиками и немного сахара перемешать. И можно жарить на большой сковороде.
Сковороду разогреть, туда масло подсолнечное
для жарки. Берете ложку столовую и выкладываете тесто в форме оладьев - одна ложка - один шт. На каждый из них кладете по ломтику ровно и толстенько порезанного яблока. Яблоко стараться утопить в тесте. Затем сверху яблока- следующий этап- еще по ложке примерно теста. Тогда низ зажарится, можно перевернуть на другую сторону, где яблоко и тоже обжарить. Вот и все. Приятного аппетита!
Ч
светомирра вне форума  
16.08.2011, 08:49   #2
Аватар для Просто Ольга
Просто Ольга
Сохранитель
 
Рег: 18.12.2009
Сообщения: 1,533
Благодарности: 4,092
Сказали спасибо 3,079 раз в 1,093 сообщениях
Просто Ольга
Сохранитель

Аватар для Просто Ольга
Если это оладьи, то что тогда "шарлотка"?
Просто Ольга вне форума  
16.08.2011, 09:11   #3
Аватар для светомирра
светомирра
Созерцатель
 
Рег: 03.05.2011
Адрес: планета луна
Сообщения: 943
Благодарности: 726
Сказали спасибо 578 раз в 309 сообщениях
Знак зодиака: Весы
светомирра
Созерцатель

Аватар для светомирра
Просто Ольга,в шарлотку наверно яйца добавляются, насколько я помню. А здесь нет, скорее пирожки или вареники.
светомирра вне форума  
16.08.2011, 14:25   #4
OL
Guest
 
Сообщения: n/a
OL
Guest
поищи рецепт в интернете - цветаевский яблочный пирог - тебе понравится, это обьедение, даже в холодном виде, из холодильника он очень, очень вкусный;
Еще можно посушить яблоки на зиму, либо в специальной сушилки, либо на солнышке/только укрыть их марляй или..чтоб мухи шли по своим делам, либо где нибудь под крышой где нагрев большой...ну в общем кто как...
 
16.08.2011, 16:42
  #5
Аватар для Просто Ольга
Просто Ольга
Сохранитель
 
Рег: 18.12.2009
Сообщения: 1,533
Благодарности: 4,092
Сказали спасибо 3,079 раз в 1,093 сообщениях
Просто Ольга
Сохранитель

Аватар для Просто Ольга
Цитата:
Сообщение от светомирра Посмотреть сообщение
Просто Ольга,в шарлотку наверно яйца добавляются, насколько я помню. А здесь нет, скорее пирожки или вареники.
Точно, спасибо.
---
Ингредиенты
200 г сахара
5 яиц
200 г муки
500 г яблок
Просто Ольга вне форума  

Яблочный спас на носу, что делать с урожаем? Рецепты яблочных блюд! Яблочный спас на носу, что делать с урожаем? Рецепты яблочных блюд! - Рейтинг темы: 5.00 из 5.00 проголосовавших: 1
Теги
кулинария, кулинарный рецепт, пища, праздник, рецепт, яблоки, яблоко, яблочный спас


 

 

Powered by vBulletin® & Vbadvanced CMPS. Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: ZCarot, Lazek, Ramjes. Системная поддержка: AbiGeuS, VBsupport.org Solium.ru: Copyright & Copyleft

Solium был основан 1 февраля 2006 года, как объединяющий просветительский проект на стыке областей. Он помогает заглянуть в "сверхъестественную" часть нашей жизни, чтобы лучше понять самих себя и руководствуясь этим знанием, образовать гармоничное и светлое будущее в едином Содужестве заинтересованных людей. Присоединяйтесь?

После регистрации Вы сможете создавать свои темы и отвечать на сообщения.

Яндекс.Метрика
проверить доступность